Η διαχωριστική γραμμή του Βελγίου: Βάφλες Βρυξελλών ή Λιέγης;

 Δύο είναι οι συνταγές που κυριαρχούν σήμερα: η βάφλα Βρυξελλών και η βάφλα Λιέγης (ή Gaufres de Bruxelles και Gaufres liégeoises, γαλλιστί). Πώς φτάσαμε όμως ως εδώ; Και ποια η διαφορά τους; Εντέλει, είναι πράγματι (και) οι βάφλες τόσο διχαστικές;

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

«Η πιο γλυκιά» χώρα στον κόσμο: Το Βέλγιο και οι βάφλες του

 Το Βέλγιο είναι γνωστό για τις γλυκές λιχουδιές του. Μάλλον στο μυαλό σου έρχεται η βελγική σοκολάτα ή το speculoos. Ωστόσο, οι βάφλες είναι επίσης ένα τυπικά βελγικό προϊόν που έχει αγαπηθεί παγκοσμίως.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ